芝麻油
詞語解釋:
即麻油。也稱香油。用芝麻榨的油。味香,供食用。
[sesame oil] 用芝麻榨的具有特殊香味的食用油,俗名叫“香油”或“麻油”
分詞解釋:
食用:
1.吃的和用的。
2.吃,喝。
3.做食物用。
4.可以吃的。
香油:
1.有香味的油。
2.特指芝麻油,有些地區亦指稱菜油或豆油。
麻油:
麻實所榨之油。后多指供食用的芝麻油。
芝麻:
又稱“脂麻”、“胡麻”。胡麻科。一年生草本。食用油料作物。莖直立,四棱形。葉互生或對生。花白色,有紫色條紋。種子小而扁,有白、黃、黑等色。原產于非洲,中國各地都有栽培。種子含油量高,有香味,可供食用或工業用。黑色種子可入藥,能補血、潤腸、通乳。