《中餐廳》是一檔養成節目，通過大家合理經營中餐廳，得到更好的收益。不過在開業的第二天似乎并沒有得到太好的結果，因為在營業的過程中遇到的問題非常多。譬如準備的食材太少了，根本無法滿足客人的需求。但同樣也是因為招呼的客人太多了，所以各個員工都會怠慢了客人，要么就是上菜的時候特別混亂，根本不知道該把菜送到哪一桌。正因如此，大家想要好好討論一下問題的原因和解決的辦法。
王俊凱在節目中一直都是很認真負責的，他希望能夠好好思考一下如何分配人手，如何在上菜的時候才不能出現問題。海璐姐其實也是這么想的，希望能夠先把內部問題解決清楚之后再去談論其它的。不過這一切的壓力全都交付在了黃曉明這個店長的身上，他才是最后定奪的那個人，所以他必須要堅持自己的想法，不然會擾亂軍心。可是黃曉明的想法和林大廚產生了分歧，雙方矛盾增加，誰也不想服從對方。
不過聰明的王俊凱將上一季出現的問題全都總結了一下，并希望黃曉明可以好好的思考然后再去定奪，尤其是不要出現內部矛盾，畢竟大家都是為了中餐廳好。