卸妝是護膚的重要步驟，將皮膚從化妝品中釋放出來，卸妝產品根據形態不同，分為卸妝水、卸妝油、卸妝乳等，卸妝水和卸妝油存在以下區別：
1.成分不同。卸妝水中的主要有效成分是表面活性劑、保濕劑和乙醇，卸妝油中的主要有效成分是乳化劑和油脂。
2.卸妝原理不同。卸妝水卸妝利用的是某些成分的吸附能力，將彩妝帶走；卸妝油的卸妝原理是相似相溶，卸妝油中的油脂和彩妝中的油脂互相溶解。
3.使用方法不同。卸妝水使用時先倒在化妝棉上，然后輕輕擦拭，直到化妝棉上沒有顏色為止；卸妝油使用時直接用手涂抹，之后加水乳化，最后再用清水沖洗即可。
4.清潔力度不同。通常卸妝產品中油脂含量越高卸妝能力越好，卸妝油的卸妝力度要比卸妝水大，卸妝油適合卸除濃妝，卸妝水適合卸除淡妝。