黃曉明是《中餐廳》的元老級員工，第一季的時候他和趙薇搭檔一起經營在泰國象島的中餐廳，當時他雖然不是店長但卻做過一日店長，表現是非常出色的。第二季的時候黃曉明雖然不是常駐嘉賓，但是卻以飛行嘉賓的身份出現過，而且還做過代理店長，當時也是毫無壓力。
秦海璐之前很少參加綜藝節目，《中餐廳》更是她參加的第一檔真人秀，從路透照片就能看得出來，秦海璐還是很吃苦耐勞的，所以她做這個管家大家還是很放心的，而且秦海璐和黃曉明也是老搭檔了，兩人合作過《你遲到的許多年》，應該會很默契。
王俊凱也是《中餐廳》的老員工了，他在第二季的時候就憑借自己出色的表現很圈粉，他做菜的時候真的很有大廚風范，他在接待客人的時候也很用心，所以大家是相信他能做好經理的。
楊紫是第一次參加《中餐廳》，她和林述巍都是《中餐廳》的新人，對于他們的表現大家還是很期待的。