粉餅是底妝類的產品，經過壓制后形成餅狀固體，有遮蓋瑕疵、修飾臉型的作用，粉餅的吸附能力強，用來定妝，妝容不易脫落，粉餅的顏色比較暗沉。
定妝粉是散粉的專業名稱，定妝粉中不含油分，是粉末狀的，定妝粉能夠吸收面部多余油脂，減少面部油光，增加妝容的持續性，調和皮膚色調，使妝容細膩柔和。
粉餅和定妝粉都有定妝的作用，不過粉餅使用后呈現的妝容是比較厚重的，而定妝粉呈現出的妝容要清爽通透一些，散粉的使用更廣泛，各類膚質都適合使用，粉餅更適合容易出油的油性皮膚或者偏油性的混合性皮膚使用。
粉餅和定妝粉的使用方法也有些不同。散粉使用的時候，可以用散粉刷或者是比較松軟的粉撲沾取，而粉餅需要用比較緊密的海綿沾取。