VC美白效果好，能夠抑制酪氨酸酶的活性，抗氧化作用強，抑制自由基對皮膚的損害，參與膠原蛋白的生成，延緩衰老。VC無論是內服還是外用，均有很好的美容護膚效果，不過，有些護膚成分不能和VC混合使用。
1.銅肽。銅肽是勝肽的一種，抗衰老的效果明顯，銅肽促進膠原蛋白生成的作用要比VC更出色，是護膚品中常見的成分。如果銅肽和高濃度VC相遇，銅肽中的銅元素會氧化VC，導致VC的性質發生改變，而且銅肽自身的結構也有所變化，護膚效果減弱。
2.苯甲酸鈉。苯甲酸鈉在護膚品作為酸性防腐劑，起到延長保質期的作用。VC和含有苯甲酸鈉的護膚品一起使用，會反應生成苯，苯是一種致癌物，對皮膚造成傷害。
3.煙酰胺。VC要盡量避開和煙酰胺一起使用，煙酰胺在pH值低于5.5的條件下可能水解生成煙酸，煙酸對皮膚的刺激性大。