什么是抗糖化？
糖是人體必需的核心營養成分，在生命活動的過程中產生能量，幫助體內機能的運轉。人體正常補充糖分是沒關系的，但是如果攝入過多的糖分，就很容易發生糖化反應，會加速肌膚的老化。
沒有被消耗的糖會和蛋白質結合，發生非酶糖化反應，會生成褐色蛋白質，膠原蛋白糖化之后，會讓皮膚失去水分并且出現變黃，導致膚色暗沉。 彈性蛋白一旦糖化，就會導致皮膚松弛并且產生皺紋。法令紋的產生和糖化有很大的關系，所以平時的皮膚保養，抗糖化也是很重要的，日常不要攝取過多的糖分。使用各種手段阻止糖化反應，延緩皮膚衰老。
日常如何抗糖化？
1、養成正確的飲食習慣，平時少吃含糖量高的食物，避免攝入過高的糖分。
2、避免煎烤油炸類食物，日常的烹調方式多以低溫處理為主，平時清淡飲食。
3、日常早睡覺，不要抽煙，避免大量酒精的攝入，日常也要保持愉快的心情，也是抗糖化的有效方法。
4、日常一定要加強運動，運動可以代謝掉身體多余的糖。